Dieses Rezept für einen Sojajoghurt habe ich in Woche 1 meiner meiner Low-Carb-Veggie-Diät kreiert. Die Idee hierfür ist entstanden, weil ich nie zum Frühstücken gekommen bin. Eigentlich wären Sojajoghurt und Mandeln jeweils eine separate Mahlzeit. …
Der Start in die Diät: Meine besten Diät-Tipps
Zur Zeit bin ich in der ersten Woche meiner vegetarischen Low-Carb-Diät, über die ich bereits hier berichtet habe. Die ersten Tage der Ernährungsumstellung liegen nun hinter mir. Dieses Mal war es gar nicht so schwer, …
Braucht man Protein-Shakes für Diät und Muskelaufbau?
Protein-Shakes sind richtig praktisch: Protein-Pulver mit Wasser oder fettarmer Milch in den Shaker und fertig ist die Protein-Mahlzeit. Viele fragen sich, ob man Protein-Shakes für den Erfolg im Krafttraining und Bodybuilding braucht. Kurz gesagt: Nein! …
Winterlicher Feldsalat mit Mandarine und Walnuss. Vegan
Der Winter hat gestern begonnen. Damit man gesund durch die kalte Jahreszeit kommt, helfen frisches Obst und Gemüse. Was gibt es da besseres, als einfach beides miteinander zu kombinieren? Mein Feldsalat mit Mandarine und Walnuss …
Veganes Vollkornbrot und Vollkornbrötchen. Grundrezept für Hefeteig
Dieses Rezept für Brot und Brötchen erinnert mich immer an meine Schulzeit. Meine Mutter hat früher oft morgens frische Brötchen gebacken, die ich mir mit in die Schule genommen habe. Das Rezept für diesen Hefeteig …
Training bei Grippe? Erkältung vorbeugen und Open-Window-Phänomen
Die kalte Jahreszeit hat wieder einmal begonnen und bei den niedrigen Temperaturen fängt man sich schnell eine Erkältung, Grippe oder einen Infekt ein. Das ist ärgerlich, besonders wenn alle Trainingspläne über den Haufen geworfen werden …